LETTERED>RU.ru Правообладателям | Релизёрам | Связь с нами | RSS
Аудиокниги Комментарии Чем читать? О нас

Возможно заинтересует

Новые игры и фильмы на СофтКоктейль, а так же музыкальные хиты и лучшие программы

» » Николенко Л. - Узбекская домашняя кухня (2011) djvu
Николенко Л. - Узбекская домашняя кухня (2011) djvu
Скачайте книгу "Николенко Л. - Узбекская домашняя кухня (2011) djvu", которую рекомендует прочесть буквоед strok10. Информацию о книге strok10 разместил в категории "Справочная литература". Вы можете загрузить эту книгу абсолютно бесплатно и без регистрации.

Николенко Л. - Узбекская домашняя кухня (2011) djvu

Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо — плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете про бедану-перепелку, дулму-тупму — фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдо гуджу. Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре. В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели.

Название: Узбекская домашняя кухня
Автор: Николенко Л.
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2011
Формат: djvu
Страниц: 256, цвет.ил.
Размер: 27 мб

Автор: strok10
4-05-2021, 10:36
Прочитано: 26
Вы можете поделится ссылкой на эту книгу в популярных соц.сетях:

Вам понравилась книга? Прокомментируйте её, ваших отзывов ждут наши пользователи!

Уведомление Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии пользователей

Авторизация
Мобильная версия

Случайная цитата

Дружите с умным, ибо друг дурак порой опаснее, чем умный враг.


Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования